Η Δρ. Βασιλική Κονιάκου είναι απόφοιτη της Νομικής Σχολής του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, και έχει κάνει το Μεταπτυχιακό της στο Διεθνές, Ευρωπαϊκό και Συγκριτικό Δίκαιο, με ειδίκευση στο Δίκαιο και την Κοινωνία της Πληροφορίας, από τη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου Tuku (Φινλανδία). Το 2021 ολοκλήρωσε τις διδακτορικές της σπουδές, ως υπότροφη της Φινλανδικής Ακαδημίας. Το θέμα της διατριβής της ήταν η Διακυβέρνηση του Διαδικτύου. Στη διάρκεια της ακαδημαϊκής της διαδρομής, η Βασιλική εμβάθυνε σε ζητήματα που σχετίζονται με τη Διακυβέρνηση του Διαδικτύου και τον αντίκτυπο των διαφόρων δομών Διακυβέρνησης του Διαδικτύου στα θεμελιώδη δικαιώματα, κυρίως στην προστασία της ιδιωτικής ζωής, την προστασία των δεδομένων και την ελευθερία της έκφρασης. Η έρευνά της εξέτασε επίσης τις κανονιστικές πτυχές της τεχνολογίας, καθώς και την τυποποίηση (standardisation) ως μέσο διαχείρισης και ελέγχου της συμπεριφοράς, εστιάζοντας κυρίως στη σύνδεση μεταξύ της θέσπισης προτύπων και της θέσπισης κανόνων για τις τεχνολογίες.

Το ερευνητικό ενδιαφέρον της σήμερα επικεντρώνεται στις σύγχρονες νομικές και ηθικές προκλήσεις στη μηχανική και την τεχνολογική ανάπτυξη, με ιδιαίτερη έμφαση στην Τεχνητή Νοημοσύνη και το μέλλον της δημοκρατικής διακυβέρνησης των νέων και αναδυόμενων τεχνολογιών. Ασχολείται ιδιαίτερα με τη διερεύνηση θεμάτων που σχετίζονται με το δίκαιο και τη διακυβέρνηση της τεχνολογίας στο ταχέως εξελισσόμενο τεχνολογικό τοπίο, καθώς και με την ψηφιακή ωριμότητα των παιδιών και τα θεμελιώδη δικαιώματα. Στο πλαίσιο αυτό διερευνά επίσης τον ρόλο και τον αντίκτυπο που μπορούν να έχουν τα κριτήρια ESG στην εισαγωγή αρχών και απαιτήσεων σχετικών με τα ανθρώπινα δικαιώματα στη διακυβέρνηση της τεχνολογίας. Από το Μάιο του 2023, είναι μεταδιδακτορική ερευνήτρια στο ISTLab του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών (Τμήμα Διοικητικής Επιστήμης και Τεχνολογίας). Επιπλέον, εργάζεται ως επικεφαλής της διαχείρισης δικαιωμάτων διανοητικής ιδιοκτησίας (ΔΔΙ) στο Γραφείο Μεταφοράς Τεχνολογίας (ΓΜΤ) του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Τέλος, από το 2019 εκτελεί επίσης χρέη Υπεύθυνου Προστασίας Δεδομένων του Κέντρου Επιχειρηματικότητας και Καινοτομίας Αθηνών. Η Βασιλική είναι μέλος της Ένωσης Ερευνητών του Διαδικτύου (AOIR), και της Ένωσης Ψηφιακών Συνταγματολόγων, και ιδρυτικό μέλος του MyData Global.