facebook ΚΕΔΙΒΙΜ/ΟΠΑ

Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας

PI_chain
Σύντομη περιγραφή προγράμματος

Στο σημερινό επιχειρηματικό περιβάλλον το οποίο χαρακτηρίζεται άκρως δυναμικό, είναι απαραίτητη η ανάγκη για αποτελεσματική διαχείριση λειτουργιών και διαδικασιών της εφοδιαστικής αλυσίδας. Ολοένα αυξάνουν οι μη φυσιολογικές και έκτακτες καταστάσεις στις οποίες οι επιχειρήσεις πρέπει να λάβουν άμεσα τις αποφάσεις τους πριν να είναι πολύ αργά. Πρόσφατα χαρακτηριστικά παραδείγματα είναι η πανδημία, το Brexit, και το κλείσιμο της Διώρυγας του Σουέζ, οπού οι επιχειρήσεις βρέθηκαν σε «αχαρτογράφητα ύδατα» σχετικά με το μέλλον τους και την εξυπηρέτηση πελατών και προσυμφωνημένων συμβάσεων. Η σύγχρονη επιχείρηση οφείλει να είναι σε θέση να αντιμετωπίσει δραστικά τις αλλαγές που συμβαίνουν στο περιβάλλον που δραστηριοποιείται και να έχει το κατάλληλο προσωπικό που θα λάβει τις σωστές αποφάσεις στη σωστή χρονική στιγμή. Τόσο η άμεση λήψη αποφάσεων όσο και η ποιότητα αυτών είναι βασικοί παράγοντες για να διαμορφώσει η κάθε επιχείρηση ανταγωνιστικό πλεονέκτημα, συμβάλλοντας στην βιωσιμότητα και την κερδοφορία της.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας (Supply Chain Management)» παρέχει μια περιεκτική παρουσίαση των βασικών στοιχειών της εφοδιαστικής αλυσίδας. Συγκεκριμένα το πρόγραμμα αναλύει βασικές επιχειρησιακές διαδικασίες που συνθέτουν τις δυναμικές λειτουργικές δομές των εταιριών, όπως είναι οι προβλέψεις ζήτησης, ο χρονικός και ποσοτικός προγραμματισμός πόρων, ο συντονισμός εφοδιαστικής αλυσίδας, ο σχεδιασμός εκπτώσεων και η διαχείριση αποθέματος. Οι εκπαιδευόμενοι αναπτύσσουν δεξιότητες που συσχετίζονται με την Επιστήμη της Διοίκησης καθώς και την αξιολόγηση των αποφάσεων τους. Το πρόγραμμα εστιάζει σε θέματα που αφορούν το σχεδιασμό, ανάλυση, προγραμματισμό, βελτιστοποίηση και λειτουργική Διοίκηση Βιομηχανικών Κατασκευαστικών Εταιριών και Εταιριών Παροχής Υπηρεσιών, καθώς και την προβολή της ανάγκης για αποτελεσματικό μάνατζμεντ των περιορισμένων πόρων των συστημάτων που τις αποτελούν.

Τρόπος διεξαγωγής
Οι καταρτιζόμενοι μπορούν να παρακολουθήσουν το πρόγραμμα με δύο διαφορετικούς τρόπους: με δια ζώσης παρακολούθηση, ή παρακολούθηση με Live Streaming, δηλαδή μέσω ηλεκτρονικής πλατφόρμας από τον χώρο της επιλογής τους. H Live Streaming μέθοδος παρέχει τα εξής πλεονεκτήματα:
  • Εκπαίδευση χωρίς γεωγραφικούς περιορισμούς
  • Παρακολούθηση των διαλέξεων (Live) από το χώρο του εκπαιδευόμενου
  • Δυνατότητα υποβολής ερωτήσεων στον διδάσκοντα
  • Δυνατότητα παρακολούθησης της βιντεοσκοπημένης διάλεξης σε μεταγενέστερο χρόνο
  • Ηλεκτρονική διάθεση του εκπαιδευτικού υλικού του Προγράμματος (ολόκληρο το εκπαιδευτικό υλικό προσφέρεται δωρεάν)
Μαθησιακά αποτελέσματα
Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι εκπαιδευόμενοι / συμμετέχοντες θα είναι σε θέση να:
  • κατανοήσουν την οργανωτική δομή και τα ουσιώδη στοιχεία - υποσυστήματα - λειτουργίες της εφοδιαστικής αλυσίδας,
  • έχουν ουσιαστική γνώση των προβλημάτων που μπορούν να προκύψουν,
  • εφαρμόζουν, αναλύουν και αξιολογούν μια ποικιλία ποιοτικών και ποσοτικών εργαλείων και μεθόδων που χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση και επίλυση λειτουργιών, προβλημάτων επεξεργασίας και εφοδιαστικής αλυσίδας και ενημέρωση για τη λήψη αποφάσεων για την υποστήριξη των στρατηγικών προτεραιοτήτων ενός οργανισμού,
  • γνωρίζουν τις βασικές έννοιες που συσχετίζονται με τη λήψη αποφάσεων και τα διαθέσιμα (αναλυτικά) εργαλεία που υπάρχουν,
  • να λειτουργούν αποτελεσματικά υπό καθεστώς αβεβαιότητας.
Θεματικές ενότητες
  1. Περιγραφή της εφοδιαστικής αλυσίδας
  2. Διαδικασίες λήψης αποφάσεων υπό καθεστώς αβεβαιότητας
  3. Πρόβλεψη ζήτησης και εφαρμογές Θεωρίας Παίγνιων
  4. Διαχείριση αποθεμάτων και πολιτικές ανεφοδιασμού
  5. Ποσοτικός και χρονικός προγραμματισμός
  6. Συντονισμός εφοδιαστικής αλυσίδας και σχεδιασμός εκπτώσεων
  7. Βιωματική δραστηριότητα προσομοίωσης εφοδιαστικής αλυσίδας
  8. Συνεργατικές στρατηγικές και η αξία τους
  9. Διαμοιρασμός της πληροφορίας και επικοινωνία
Εκπαιδευτικό υλικό
Το εκπαιδευτικό υλικό του προγράμματος περιλαμβάνει:
  • Online σύγχρονες/live διαλέξεις,
  • Παρουσιάσεις (διαφάνειες),
  • Ασκήσεις αυτοαξιολόγησης με αναλυτικές λύσεις,
  • Περιπτώσεις Μελέτης (Case Studies).
Μέθοδοι αξιολόγησης και υπολογισμού τελικού βαθμού
Η επίδοση κάθε εκπαιδευόμενου αξιολογείται κατά τη διάρκεια του προγράμματος, μέσω ασκήσεων ή/και online tests αυτοοαξιολόγησης. Στο τέλος του προγράμματος, μετά την ολοκλήρωση των εκπαιδευτικών υποχρεώσεων του εκπαιδευόμενου, θα κληθεί – μέσω τηλεδιάσκεψης – σε προφορική εξέταση. Η επιτυχημένη ολοκλήρωση του προγράμματος και η απονομή πιστοποιητικού κατάρτισης απαιτούν την λήψη τελικού βαθμού τουλάχιστον 50%.
Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας
Υπό την αιγίδα του Ελληνικού Σύνδεσμου Ηλεκτρονικού Εμπορίου (GR.EC.A)
Γλώσσα Διδασκαλίας
Ελληνικά
Προθεσμία υποβολής αιτήσεων: -
Έναρξη προγράμματος: -
Ολοκλήρωση προγράμματος: -
Επιστημονική περιοχή
Τρόπος διεξαγωγής
Μονάδες ECTS: 3
Ώρες σύγχρονης κατάρτισης: 30
Περιλαμβάνονται οι ώρες κατάρτισης με διδασκαλία σε αίθουσα, σε εργαστήριο, ή εξ αποστάσεως (μέσω livestreaming) μαζί με τα τυχόν διαλείμματα.
Επιπλέον ώρες ενασχόλησης: 60
Περιλαμβάνονται οι επιπλέον ώρες ενασχόλησης (ενδεικτικά) και μπορεί να περιλαμβάνουν ατομική μελέτη, συγγραφή εργασιών, συμμετοχή σε επιτόπιες επισκέψεις, συμμετοχή σε εξετάσεις, κ.α.
Συνολικές ώρες: 90
Οι συνολικές ώρες περιλαμβάνουν τις ώρες σύγχρονης και ασύγχρονης κατάρτισης, καθώς και τις επιπλέον ώρες ενασχόλησης.
Εβδομάδες εκπαίδευσης: 9
Περιλαμβάνονται οι εβδομάδες κατά τις οποίες προβλέπονται δραστηριότητες οποιασδήποτε μορφής.
Πιστοποιητικό Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης
Στους εκπαιδευόμενους που θα ολοκληρώσουν επιτυχώς το πρόγραμμα χορηγείται Πιστοποιητικό Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης του Κέντρου Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, το οποίο συνοδεύεται από Συμπλήρωμα του Πιστοποιητικού, στο οποίο αναφέρονται αναλυτικά το αντικείμενο του προγράμματος, οι θεματικές ενότητες που παρακολούθησε ο εκπαιδευόμενος, καθώς και η μεθοδολογία εκπαίδευσης που ακολουθήθηκε.
Υποστήριξη
Ελένη Χαλκιαδάκη, Υποστήριξη Δια Ζώσης Προγραμμάτων, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε., 210 8203999
Εκπαιδευτική και τεχνική υποστήριξη προγραμμάτων, Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε., 210 8203754
Σε ποιους απευθύνεται
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε αποφοίτους και φοιτητές ΑΕΙ/ΤΕΙ καθώς και σε επαγγελματίες που απασχολούνται ή επιθυμούν να απασχοληθούν σε θέση σχετική με το αντικείμενο του προγράμματος και να αποκτήσουν το κατάλληλο θεωρητικό πλαίσιο.
Προαπαιτούμενες Γνώσεις
  • Βασικές γνώσεις Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων,
  • Γνώση Αγγλικών (τουλάχιστον σε επίπεδο Β2),
Έγγραφα που ζητούνται κατά την υποβολή της αίτησης (πληροφορίες)
Βιογραφικό σημείωμα (προαιρετικό)
Αντίγραφο δικαιολογητικών για τη χορήγηση έκπτωσης (προαιρετικό)
Αποδεικτικό έγγραφο προσωπικών στοιχείων (υποχρεωτικό)
Επιστημονικός Υπεύθυνος
Τρόποι και συχνότητα επικοινωνίας με τους εκπαιδευτές
Κάθε εκπαιδευόμενος μπορεί να επικοινωνεί μέσω email για θέματα που αφορούν το εκπαιδευτικό υλικό του προγράμματος (π.χ. διευκρινίσεις και απορίες) με τον Επιστημονικό Υπεύθυνο του προγράμματος.
Κόστος
LIVE STREAMING: 500€
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ: 500€
Περιγραφή δόσεων
Το συνολικό ποσό των διδάκτρων ανέρχεται στα 500€ και καταβάλλεται σε δύο δόσεις. Η πρώτη δόση, των 250€, καταβάλλεται ως προκαταβολή πριν την έναρξη των μαθημάτων, για την κατοχύρωση της θέσης και η δεύτερη, των 250€, καταβάλλεται προτού το πρόγραμμα ολοκληρωθεί κατά το ήμισυ. Σε περίπτωση έκπτωσης, τα άνω ποσά μειώνονται αναλογικά. Ειδικά στην περίπτωση έκπτωσης 20%, τα άνω ποσά διαμορφώνονται στα 400€ (σύνολο ποσού), 250€ (πρώτη δόση – προκαταβολή) και 150€ (δεύτερη δόση).

Οι καταρτιζόμενοι ενημερώνονται σχετικά με τις προθεσμίες και τα ύψη των πληρωμών με την αποδοχή τους στο πρόγραμμα, μέσω mail.
Οι καταρτιζόμενοι αρχικά υποβάλλουν αίτηση στο πρόγραμμα χωρίς ταυτόχρονη καταβολή διδάκτρων. Εφόσον γίνουν δεκτοί σε αυτό, ενημερώνονται σχετικά με τα ύψη των δόσεων των διδάκτρων και τις αντίστοιχες προθεσμίες τους με το μήνυμα αποδοχής τους, το οποίο αποστέλλεται μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.

Εκπτωτική πολιτική (Δικαιολογητικά)
Άνεργοι: 20%
Φοιτητές ΑΕΙ/ΤΕΙ: 20%
Ομαδική εγγραφή (τουλ. 4 ατόμων της ίδιας επιχείρησης/οργανισμού): 20%
Τρίτεκνοι/πολυτεκνοι: 20%
Συνταξιούχοι με οικογενειακό εισόδημα κάτω από το όριο της φτώχειας: 20%
Άτομα με αναπηρία ή χρόνιες σοβαρές παθήσεις: 20%
Κάτοχοι Ευρωπαϊκής Κάρτας Νέων: 10%

Ενδεικτικά σχόλια από άτομα που ολοκλήρωσαν το πρόγραμμα

3 comments
Ένα πολύ καλό πρόγραμμα για όποιον θέλει να γνωρισει τον τομεα της εφοδιαστικής αλυσίδας και να ερθει σε επαφη στην πραξη με διαδικασιες, εργαλεια και συστηματα του κλαδου. Αρκετα μεγαλο εκπαιδευτικο υλικο για οσους θελουν να εμβαθυνουν και πολυ ενδιαφερουσες συζητησεις με τον κ. Ζήση
Διαχειριστής προγραμματισμού παραγωγής
ΤΠ

Ένα άρτια δομημένο πρόγραμμα που με βοήθησε να εμπλουτίσω τις γνώσεις μου στον κλάδο της εφοδιαστικής αλυσίδας. Σε κάθε στάδιο του προγράμματος μπόρεσα να πάρω συμπυκνωμένη γνώση δοσμένη με κατανοητό τρόπο.Το προτείνω σε οποιονδήποτε θέλει να εισέλθει στον κλάδο ή απλά να εμπλουτίσει τις γνώσεις του.


Απόφοιτος Τμήματος Οργάνωσης & Διοίκησης Επιχειρήσεων, Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Financial Management Manager, EUROTRADE P.C.
ΣΜ

Άψογα οργανωμένο, σύγχρονο και ευχάριστο πρόγραμμα, με προσεκτική κάλυψη βασικών θεμάτων όπως η διαχείριση αποθεμάτων, η βελτιστοποίηση εφοδιασμού, και οι νέες τεχνολογίες που επηρεάζουν τη βιομηχανία. Υπό την καθοδήγηση του έμπειρου διδάσκοντος κ. Ζήση είχα την δυνατότητα να γίνω γνώστης πολύτιμων πρακτικών και χρήσιμων εργαλείων που εφαρμόζονται στον εργασιακό μου τομέα.


Production Shift Supervisor - Dragees Hatziyiannakis S.A.
Τεχνολόγος Τροφίμων, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
ΧΜ

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Κεφαλληνίας 46, 11251, Αθήνα

  • dummy kedivim-opa@aueb.gr

  • dummy210 8203 912


Για τα Δια Ζώσης Προγράμματα:

  • dummydz@aueb.gr

  • dummy210 8203 916, 912, 914


Για τα eLearning Προγράμματα:

  • dummyelearning@diaviou.aueb.gr

  • dummy+30 210 8203 753

ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ

Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

© Copyright ΚΕΔΙΒΙΜ - Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Search